在成功鎮上的傳統市場裡,一間專賣客家粄食的小吃攤
用傳統堅持的好口味征服許多當地人挑剔的嘴與心,成為成功超人氣的在地美食!
東粄香,是劉家人一天天堅持了60多年的傳統客家粄食料理,攤子上的麻糬、碗粿、紅龜粿、草仔粿、米糕、年糕等都是選用成本較高的東部縱谷優良糯米做成的,吃起來特別Q香,令人驚艷。
延續第一代客家阿嬤的好手藝,直到現在從泡米、磨米到製粄、蒸好東粄香皆遵循老法,就是要將客家粄的獨特魅力完整保留下來!
咬下一口就知道東粄香的不同,顛覆了大家對於傳統粿食的印象,扎實Q彈又充滿米香的粄,讓60年來的客人從沒斷過!
一粒草仔粿再加上一碗傳統碗粿的經典組合,是來成功的朋友必吃的美食!